欢迎访问四川省昭觉中学官方网站!

昭中光影
昭中光影

您当前位置: 首页 > 昭中光影 > 卫生工作

秋季食堂食品安全专项检查

发布时间:2021-10-27

校园安全是维持一个学校稳定发展的重要保障,校园食品安全作为校园安全的重要组成部分,一直以来是深受各级部门的高度重视,也是各级部门频繁展开专项检查的重要项目之一。

图片1.jpg

2021年10月22日上午九点,由凉山州市场监督管理局和凉山州教育体育局组成的检查组到我校检查食品安全工作。检查组领导对我校校园食品安全工作展开了覆盖式检查。从食品加工区域,到储物间,从色标管理到流水线作业,从食品留样到食堂三防措施,从食品出入库台账到消毒灯具,对我校的食品安全工作展开全面督导和要求。

园食品安全督导小组高度肯定我校的食品安全管理工作,高度肯定我校现行食品安全领导机构,对我校食品安全责任制度、食品安全人员机构以及分工机制提出了表扬。同时也提出了相应的要求,具体包括要求食品加工以及储运过程不能存在交叉感染,要形成食品储存、清洗、加工、送餐一条线,坚决不能出现交叉感染,要求我校在春季开学前完成整改。督查组还对全县的食用油展开全面排查,要求不得使用非转基因油以及非转基因大豆原料制品。

图片2.jpg  图片3.jpg

在食堂检查之后,督导组前往党政会议室检查我校食堂管理制度建设。督导领导专门检查了我校的食品安全责任制度和食品安全管理部门的责任分工,对我校营养办作为食品安全管理部门的任务分工明确化提出表扬。

图片4.jpg

    会议最后,我县教育体育局副局长郑杰表示,昭觉县一定完成好上级监管部门的要求,希望上级监管部门理解基层实情,在相关政策上做到明确化,确保基层工作的开展实施。我校后勤分管副校长则富荣表示,感谢上级部门对昭觉中学的肯定和支持,昭觉中学一定克服重重困难,服从上级部门监管,按时完成整改工作。