一、食堂应保持良好的卫生状况，随时接受监督和检查。

二、检查时间实行定期与不定期相结合，每周按学校大扫除规定的时间定期检查两次，相关检查机构对食堂卫生状况作不定期的抽查。

三、检查机构由总务处、教导处、学生生活部、营养办、食堂管理人员组成。

四、检查内容：食堂的周围环境、屋顶、墙面、地面、灶台、餐（用）具、原材料储存状况、员工个人卫生等。

五、检查评定结果于当日向全校予以公布并做好记录，同时与食堂经理交换意见，指出问题症结，形成改进措施。

四川省昭觉中学    营养办

                                     2020年4月1日