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四川省昭觉中学营养办简报

发布时间:2022-10-12

巩固防疫措施,筑牢安全防线

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目前,我州新冠疫情形势已基本好转,但州外形势依然紧张。防疫工作时刻不容松懈,为保护好当前来之不易的防疫成果,更为了确保我校师生食堂就餐安全,营养办结合我校实际情况,特制定以下防疫措施:

1、设立领导小组,制定新冠疫情应急预案。

2、食堂从业人员必须持证上岗,健康证临近过期的必须马上更换,所有从业人员不得无证上岗。

3、每日做好晨检工作,做好晨检记录,身体有不适的立即调整工作岗位,不得带病上岗。

4、食堂管理员监督好从业人员在岗期间做好个人防护工作,佩戴好口罩。做好通风、消毒,紫外线定期定时消毒作业。对外来人员车辆做好消毒工作。

5、定期对餐具做好物理煮沸消毒作业。

6、配合县疫情防控指挥办做好全员核酸检测,确保全员健康码无异常。

7、定期培训,加强从业人员业务素质,提升从业人员操作规范和业务能力,以避免在日常加工操作存在隐患风险。

    营养办也将不断加强日常监督管理,落实疫情期间常规操作,为确保学校学生就餐安全提供保障。

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