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四川省昭觉中学营养办简报 食堂疫情防控
发布时间:2022-10-12
疫情就是命令,防控就是责任,在这个特殊时期,为了迎接新学期的开学,保证学生一开学能正常学习和生活,学校食堂工作人员9月8日在王主任的安排部署下开展食堂开学前各项工作。
食堂经理及管理员组织全体食堂职工对食堂各个区域进行彻底的卫生清理、消毒,为加强食堂餐具的消毒,确保开学后给师生提供一个舒适、安全的就餐环境食堂及餐厅所使用的餐、工、用具(盆、盘、瓢、勺、碗、刀、筷、铲等)经过高温(蒸汽90度10分钟)保证消毒卫生质量,保障学生身体健康。
“一米线”是文明线,是健康线,更是疫情防控的需要。食堂经理在学校食堂取餐间增设“一米线”标识、引导学生开学就餐时在学校食堂公共场所按照一米安全距离排队,避免聚集,防范疫情传染,有效防止感染,完全能阻断疫病传播在食堂取餐区。