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四川省昭觉中学营养办工作简报

发布时间:2022-03-03

春季学期食堂安全大排查


万事俱备,等待了一个寒冷的冬天,在2022年2月16日,四川省昭觉中学全面复学。

校园里初开的花朵在等在着师生们的归来,校园里清脆的鸟鸣也在昭示着这是一个充满希望的学期。

食堂,作为供应学生营养,让学生学习疲惫之后满血复活的地方,要事事都走在前面。早在2月15日,食堂从业人员已经提前回到工作岗位对食堂进行彻底的清洁和消毒。2月16日下午三点,营养办全体工作人员携食堂经理对食堂进行卫生验收和安全排查。

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食堂食品安全检查不能流于形式,本次检查严格按照上级文件《凉山州市场监督管理局等三个部门关于转发<四川省市场监督管理局等三部门关于联合开展2022春季学校食品安全专项检查的通知>的通知》附件《2022春季学期学校食堂食品安全自查表》,逐项进行检查。第一食堂食品安全管理员罗文新、第三食堂食品安全管理员石一日博负责检查并填报所负责食堂的《自查表》。食堂经理分别填写,《食堂消防安全隐患排查表》,营养办阿的阿牛收表存档。